RESEP NASI GORENG KUNING

Bikin nasi goreng yang berbeda dari biasanya?. Menggunakan bumbu kunyit. Rasanya yang kaya rempah tentu enak di lidah. Ini cara membuatnya.

BAHAN-BAHAN :

• 2 porsi nasi putih yang sudah dingin
• 2 buah cabai merah, iri tipis
• kacang polong secukupnya
• ikan teri goreng

Bumbu Halus :

• 1 cm kunyit, kupas dan haluskan
• 2 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 1 sdt bumbu kari
• garam, gula dan merica bubuk secukupnya

LANGKAH-LANGKAH :

• Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kacang polong dan ikan teri, tumis hingga matang.
• Masukkan nasi putih dan aduk rata dengan bumbu. Tes rasa.
• Jika sudah pas, siap sajikan hangat dengan telur goreng mata sapi.

sumber : www.vemale.com